1997年12月10日 星期三

從廚房工作到清潔部門

【記者余惠文/生命力報導】小晴是育仁啟能中心的學生,因患有唐氏症,導致二十一歲的她仍需要照顧。可是在小晴二十歲那年,育仁的就業輔導組決定派她出外工作。其實對於讓小晴工作,育仁的老師們原本就不抱著太大的希望,只是抱持著試試看的心態。

第一次到麥當勞上班對小晴來說是一件很新鮮、很值得興奮的事。她一路上東張西望,對每樣東西都很好奇。她的指導老師陳怡菁,帶她去坐車,叫她記著要坐二零六號公車,她答應著,但一回頭又忘了,陳老師皺了皺眉頭,心想大概多搭幾次就會了吧!


小晴第一天去上班,連炸雞塊的篩子也不敢拿,因為她怕會被油濺到。她不知道食物什麼時候熟,也不會使用微波爐。每每做錯或緊張時就會抓頭,有時甚至會哭。於是,那一天的工作都由陳老師來肩負。

雖然小晴做事會出差錯,不太勝任這份工作,但她有很強烈的意願要繼續做下去。因此當小晴不聽話時,陳老師會威脅她不讓她來上班,她就會驚嚇得把工作做好。陳老師說,這種恐嚇的方式用多了,她也不再相信了,因為她發現往往第二天她仍舊可以繼續上班。陳老師知道她喜歡稱讚和鼓勵,適時給她讚美,會讓她高興而有自信。她也會對她自己做出來的東西,有著莫大的成就感,例如她成功地做好漢堡後,就會自豪地大聲報告襄理:襄理,漢堡三個好了!

一連好幾個星期了,小晴依然需要陳老師的陪伴才敢去工作,搭公車時依舊會忘記公車號碼,工作時的表現時好時壞。陳老師說,她當時真的很想放棄,她在育仁的一些同事也勸她這麼做。她之所以能堅持下來,是因為在麥當勞的同事們不斷地給她鼓舞、打氣。她心想,麥當勞都沒說要把小晴辭掉,她怎麼可以自己先放棄呢?

又這樣陪著小晴工作了一些日子,有一次小晴又動不動就哭了。陳老師一時惱火,就叫她先回家,然後和經理談小晴的問題。沒想到談得久了些,老師抵達車站時,小晴已不知去向。陳老師回憶起當時的情景,她那時是非常的緊張和後悔,深怕小晴又搭錯車子,或遇到什麼危險。那一晚,陳老師和小晴的家人四處去找人,直到小晴家電話響起,大家才落下心頭大石。原來她搭錯車子,不會回家,於是走到警察局求救。當大家抵達警察局時,原本以為她一定已哭得唏哩嘩啦,郤只見她興高采烈、非常自豪地說著自己是如何不經意地走到警察局的過程。這次的事件之後,小晴不再搭錯車了。

由於,她常常忘記東西,工作表現時好時壞,不太能勝任麥當勞的廚房工作,所以被調到清潔部門,負責程序較簡單的工作。可是,給垃圾袋打結也是一個她認為很難的事,陳老師又這樣跟她一起上班了一段日子,慢慢地逐漸減少陪她的時間,讓她學習獨自工作。至到如今,雖然有些時候,小晴仍無法克服她生理上的缺陷,但無論如何她已經學會如何一個人完成工作了!

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