2011年2月26日 星期六

穀東俱樂部 愛護尊重大自然

【記者曾文萱/宜蘭報導】「穀東俱樂部」,一個不投資,也不賺錢,而是一個與大家共同致力於種好米的網路分享平台。

一九七○年生的賴青松,從小走社會標榜的價值路線,努力念書,考上好大學。大學念環境工程學系,以為這樣可以與大自然越來越親近,沒想到卻是讓環境越來越糟糕,因為教授沒有讓學生明白這個科系是在學如何做工程,而不是讓學生了解人類、大自然、環境的三角課題。

為了要真正接觸大自然,與環保相關的知識領域,賴青松都碰過了,但都無法真正得到他內心所想要的感覺,在即將面對中年時,厭倦城市生活,覺得待在城市,彷彿與大自然隔絕,聽不到蟲鳴鳥叫,看不到鮮花綠草,呼吸不到新鮮空氣,生活周遭的一切都是物質重於心靈,因此賴青松決定要回家鄉。

在因緣際會之下,他跟著老婆回宜蘭老家,岳父將田地租給賴青松,而他也想擁有田園夢,回歸阿公那一代對土地的疼惜,開始了自己種自己吃的生活。另一方面,「我想要給我女兒一個快樂的成長環境,還有一個安身立命的地方。」賴青松說。

但是要怎麼耕種?賴青松說,「自己摸索啊!還有憑藉著之前在主婦聯盟所學的行銷方式。」深具環保意識的賴青松,決定完全不使用農藥與化學肥料的自然栽培法,一個人照顧五甲大的地,種植出無污染香甜的稻米,可是種好的米要給誰呢?賴青松一家四口,也無法在短時間內吃這麼多米,因此第一次收成的米,能送的親朋好友都送了,剩下的稻米就面臨發霉的命運了。

幸好,有之前在主婦聯盟所學的經驗,才能讓「穀東俱樂部」逐漸成形。賴青松在進入主婦聯盟共同購買中心不久,主婦聯盟正在討論派遣研修生計劃的,在極為幸運的情況下,自己竟然雀屏中選,來到日本主婦聯盟的分部,進行為期一年的研修。

賴青松將日本共同購買經驗帶回台灣,成立穀東俱樂部。而所謂「共同購買經驗」就是有志一同的朋友一起付出,為某一件事物努力,不論是出錢讓事物的進展更好,或是出力協助整個過程運作順利,這是賴青松在日本的主婦聯盟學到的行銷方式,讓他臨機一動,也想用在穀東俱樂部。

每年年底,會開始招收下一年度會員,只要有興趣的人就可以在穀東俱樂部上隨時注意訊息,報名參加,會員資格就是一年,參與者就成為這片稻田的穀東,委託賴青松種植,收成後,賴青松會宅配到各位穀東住處,如此一來就能天天吃到自己種的,最自然的稻米。當然,風險也是大家一起承擔,不管是颱風或是淹水等,所有農作物的收成與分配,大家都是一視同仁。

其中一位穀東建議他可以開部落格來與其他穀東做交流,隨時發布新消息,賴青松想了想,也覺得不錯,便把資料整理一番,交給朋友,從此這位穀東變成了網站管理者,賴青松僅是把文章打好寄給朋友,讓他代為發布。

仔細觀察賴青松的文章,他總是以「二十四節氣」作為標題,「因為農夫都是看天過生活的!」賴青松說。他認為,「只有中國的節日或是慶典是跟著天氣走,想想西方的節日,都是跟宗教有關係,這或許沒有誰好誰不好的問題,但是看老天爺過生活,就是我們做農夫的特色。」

穀東俱樂部成立四年至今,每年招收一次新會員,賴青松覺得這樣的制度很好,對於未來,一切隨緣,有興趣的民眾就加入,大家一起為這片土地努力,一起享用無汙染的米,享受大自然的美好。


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青松米‧穀東俱樂部

大宅院友善市集

財團法人主婦聯盟環境保護基金會

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