南勢社區 打造鹿港新樂園

【記者郭恩汝／彰化報導】「若說南勢社區最大的特色，非手工餅乾及洋子厝溪人工溪地莫屬。」社區志工吳曉芳如是說。南勢社區發展成熟，除了志工媽媽的手工餅乾及河川巡守隊之外，更有守望相助隊、居家服務隊、風味餐班和長壽俱樂部，一同營造豐富的家居生活。

南勢社區位於彰化縣鹿港鎮，雖在一九七三年即有社區組織，但至二○○二年才積極運作。九年以來，南勢社區以生活美、文化美、環境美為社造經營理念，社區發展協會總幹事許進興說：「曾有彰化別的獲獎社區來參訪，連他們都說在這裡，才能真正體會到幸福感。」

「小姐，我要買四盒餅乾禮盒，」一位特地前來的民眾說，「是要送給外縣市國小校長。」從二○○四年開張至今，南勢小舖的手工餅乾已是社區的金字招牌，而當初會由社區媽媽來做餅乾，主要是考慮到女性細心及愛心的特質。因此，在社區媽媽熱烈參與下，經由烘焙名師曹永超指導，以及伊莎貝爾廠長教導如何量產，南勢小舖的手工餅乾廣受好評與支持。

（由上開始順時針方向）杏仁、南瓜子、核桃、蔓越莓。
                                                                                郭恩汝／攝影

因為純手工且使用天然食材，不使用防腐劑及色素，符合現代人的飲食觀，所以品嘗過的人時常回流，訂購者多透過網路購買，參訪團體、政府機關，也是南勢小舖的主要客戶群。為此，手工餅乾替社區掙得公基金，並將收入回饋給社區內的弱勢族群。許進興說：「目前有四種口味，但考慮到中國人認為『六』比較吉利，在未來，我們還會新開發兩種口味。」

水池清澈見底，提供魚類很好的棲息空間。郭恩汝／攝影

洋子厝溪人工溼地水質淨化系統，除了改善河川水質環境，也提供社區民眾一個休閒遊憩的空間。溼地生態系能將許多傳統廢水中的汙染物質，轉化為無害的副產物，或將廢水中的營養鹽吸收成為初級生產的一部分。這樣的過程完全由溼地本身既有的陽光、風、土壤、植物及動物等特性來運作，與傳統的廢水處理程序相比較，不用大量又複雜的管線或混凝土結構，也省去石化能源與化學物質的輸入。

種植觀賞性植物，具景觀及淨化效果。郭恩汝／攝影

社區居民溫先生自豪的說：「我們是用時間換取更好的生活空間。」池面的睡蓮、水芙蓉、香蒲、台灣萍蓬草等水生植物，有著吸附及微生物分解機制，和去除水中汙染物的能力，因此，池水清澈見底，還能看到一條條小魚在裡面優游。除此之外，白鷺鷥、季節性鳥類定時的停駐，及草地上翩翩飛舞的蝴蝶，更為河川淨化的成功提供有利的註解。而社區今年的目標，是要改造溼地對面蔓草叢生的荒地，讓洋子厝溪的整治工程更臻完美。

南勢社區　打造鹿港新樂園。郭恩汝／拍攝

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