未來的能源替代品──棕櫚油 ~ 生命力beta

2010年6月10日星期四

未來的能源替代品──棕櫚油

星期四, 6月 10, 2010 測試 No comments

結滿棕櫚果子的棕櫚樹。曾麗晶／攝影

【記者曾麗晶／馬來西亞報導】當世界的自然資源漸漸地被消耗、石油儲存量慢慢地減少，面對著石油價格不斷地提升，這種情況不但加重了人民的經濟負擔，更可能造成全球經濟重大的影響。因此，尋找自然資源的替代能源，是目前科學家最為傷腦筋的事情。「棕櫚油，正是科學家未來所看好，將取代石油的『替代品』。」種植棕櫚約有廿餘年的曾庭保說，類似棕櫚油的生物燃料，將會形成未來一股代替能源的趨勢。

棕櫚樹，是馬來西亞極為重要的農作物之一，種植經驗豐富同時也是棕櫚樹園主的曾庭保表示，棕櫚油用處非常多，「目前科學家正努力研究，若是成功，我們也可以減少依賴自然資源。」目前，棕櫚樹種植的範圍約佔馬來西亞全國農耕面積約五十巴仙。除此之外，馬來西亞的棕櫚油產量和出口量約占全世界中產量五十巴仙。

早前，馬來西亞政府推廣85 Envo Diesel潤滑劑，雖然棕櫚油的成分只有五巴仙，但是其潤滑功能卻比石化柴油更強，甚至可取代某些潤滑添加劑。在環保方面，它不但可以減少二氧化碳排放，甚至可以減少使用石化柴油，幫助保留時有儲存量。

一粒粒小小的棕櫚果子，有豐富的營養價值。曾麗晶／攝影

從幼苗到第一次收成，需等待約兩年半至三年的時間。曾庭保強調，這段時間雖然並沒有看見收成，但卻是最為關鍵的時段。從施肥、噴灑農藥、鋪蓋運載果子的道路等工作，都需要趁這段時間完成。「就像做人的道理一樣，你付出多少，收穫就會有多少，千萬不要抱著守株待兔的態度。」

「無論是果子或是被遺棄樹葉，棕櫚樹全身都有他們各自的利用價值。」曾庭保一面看守工人採集果子，一面解釋棕櫚樹的利用價值。他說，果子所榨出的棕櫚油，不但營養豐富，可以提煉成食油、肥皂、化妝品等，目前棕油更是生物能源最為重要的元素之ㄧ。「馬來西亞棕櫚油提煉局正努力研發生物燃料成為未來的能源代替品，這是未來的趨勢。」

「常被人遺棄的棕櫚樹的葉子，其實它也有它的利用價值。」曾庭保經常把割下的棕櫚葉放在油棕樹的兩旁，因為油棕櫚葉腐化後將會是很棒的肥料，「被遺棄的棕櫚葉，每個人都認為棕櫚葉沒有利用價值，但是往往它卻是最好的肥料，做人道理也是如此，不要認為自己沒有用，而看不起自己，每個人都有自己個別的用處。」

當提及棕櫚油的營養成分，曾庭保更興致勃勃摘下一個棕櫚果子，清乾淨後，放在碟子，拿去鍋子蒸熟。經過幾分鐘後，果子會流出橘黃色透明的液體，「這就是營養豐富的棕油。」

工人Razih汗流浹背，正在收割棕櫚果子。曾麗晶／攝影

「雖然每個月都會有固定的時間收成，但是修剪油棕葉、施肥、噴射農藥等，這都是每個月例行的工作。」工人Hazihman說，採集棕櫚果並不是一件容易的事情，它需要很大的力氣，若棕櫚樹吸收足夠的養分，它所產出的果子，重量相當驚人。工人Razih更笑著說，他們經常在採集棕櫚果時，大蜥蜴、果子狸、猴子、山豬等，這是他們經常看見的野生動物，「幸好我們從沒有碰過老虎。」