2010年5月13日 星期四

阿朗茶 沏出部落的原香


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韋薇修女大力推廣阿朗茶。底淑瑀/攝影
【記者底淑瑀/台北報導】二○○○年的九二一大地震,讓南投的好山好水一夕之間全走了樣。大量的援助湧入災區,但兩年後,幾乎所有的志工都退出重建,唯有新事社會服務中心仍長駐南投,默默耕耘至今。十年的歲月,不只是替部落原住民募集資金,更教他們如何自力更生,協助仁愛鄉原住民開發出「阿朗茶」品牌。結合公平貿易概念,讓茶農不受中盤商剝削,獲得合理的收入。

「我還記得那時候他們問我『修女,你們會在這裡待多久?』很尖銳,但卻很實際。」新事社會服務中心的主任韋薇修女說,許多服務隊或是研究團隊,常常待不到兩年便離開。她談到當時在部落的原住民,即便有政府與志工賑災,卻不是長遠的計畫。「我說:『放心,要離開也會讓你們穩定運轉。』」韋薇不斷強調,除了要有更多保障,唯有給原住民能夠生活的「釣竿」,培養職業技能,才能自給自足。


韋薇不諱言的說:「要在漢人體系主導上爭取工作,對原住民來說相當困難。」茶農受中盤商剝削欺侮,已不是新鮮事;而南投得天獨厚的地理環境,在地牛翻身後,全成了農田毀壞、道路坍方的窮山惡水。儘管如此,由韋薇所主導的新事社會服務中心,在輔導仁愛鄉的部落茶產業,與提供原住民就業服務上,仍投入相當大的心力。

為求能長期推動部落產業,韋薇選擇在既有的條件下,繼續扶植部落做更完善的發展。前五年,持續就業服務,並為部落產業提供人力培訓。後五年,韋薇開始產業內組織的運作。以能力低、販售管道少,產品急需提升的農戶為主要輔導對象,逐步發展部落茶產業。

原本對產業經營完全陌生的韋薇,開始研究起茶葉。即使在各茶行不恥下問,但最初可是處處碰了軟釘子。「我才知道,原來茶葉是秘密。」韋薇說,幸虧有紫藤廬的老闆幫助,讓她了解,精緻、有機,是台灣茶葉的發展走向。韋薇說,一般茶商經營的茶園,因是便宜的租用地,再怎麼噴灑農藥,也無關痛癢;「但對原住民而言,土地,就是他們的根。」體會出有機的概念,許多部落茶農因此願意參與計畫。

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阿朗茶連包裝都有「原」味。底淑瑀/攝影
組織從每週開會訂定階段目標,確立團體的規範達到約束力開始,韋薇以溝通、保護環境、生產價錢合理化,三大要素來運作團隊;還積極安排茶農前往有機茶園作觀摩學習。但沒想到,參訪當天,只有一位茶農出現,甚至還不是參與計畫的農戶。後來才知道「其實他們都很害怕。」因有機的成本較一般慣性農作來得高,茶農也怕不符合市場要求。經過再三溝通、組織成員的檢討,計畫才重新開展。

技術和資本,是最急需解決的問題。新事社服不但申請聯合勸募協會的經費補助,還找來農委會的專家教導;工作人員也帶著茶農們前往茶改場重新學習製茶。韋薇笑著說,茶農大部份是阿公阿嬤,學過還是常會忘記,「最後連工作人員都一起下去幫忙。」

茶葉的品質穩定,就能站穩腳步。但要如何讓社會更了解原住民的困境,並讓社會大眾有更多的管道直接幫助原住民的生活?在團隊運行了一年半後,韋薇體認到,一定要發展出屬於部落自己的品牌。經過一番腦力激盪,「阿朗茶」這品牌名稱,拍板定案。

阿朗茶在產品包裝設計上,每一處都有意涵。韋薇帶著驕傲的笑容,拿出阿朗茶介紹。「阿朗」是賽德克族語,有「部落」的含意,木製的提把取材自山區的樹枝。外包裝採用鮮豔的紅為主色,象徵著鮮血與活力。以幾何式的線條,展現原住民的樸拙風格。每一盒阿朗茶,都是茶農親自參與包裝、加工而成。

除了在台灣讓阿朗茶被看見,韋薇也努力推動阿朗茶通過日本MOA國際協會(Mokichi Okada International Association)的自然農法有機認證,走向國際。在加強部落產業體質的同時,也建立銷售通路。「喜娃鋪子」就是由新事社服所成立的原住民商品行銷平台,並具有各項原民生態旅遊資訊。
「阿朗茶賣得好,才有希望。」儘管辛苦,但韋薇仍期待,這樣的經驗能分享到其他部落,幫助部落產業的發展與原住民的生存。


影片由新事社會服務中心/提供。


延伸閱讀

氤氳。阿朗茶

新事社會服務中心 地圖日記

喜娃原住民網

1 意見:

好茶啊~~这网站很不错 可以学习

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