2011年5月8日 星期日

新莊社大 打造城市農夫的詩畫

【記者林伯驊/新北市報導】近中午時分,太陽正強烈的時候,一批新進的學生正在用心聆聽如何使用鋤頭,將上頭長滿雜物一塊塊農田翻土,準備種植新的作物。正是位於泰山鄉中港西路旁的巷子內,由新莊社大經營的「生態農園」,每學期開設農園班,招生對農田耕作有興趣的人,有人上滿了兩學期便加入農園工作隊,成為長期的志工,不定時的進行維護。

這塊一千多坪的農園最初由新莊社區大學老師鄧旭容無償提供,從二○○四年起開設培訓課程,培養生態志工來經營此塊田地,之後由指導林俊育老師開設大家一起來種菜課程,招收社大學生,使中港西路上鐵皮屋工廠圍繞下,原本是違章工廠拆遷後的空地,慢慢開墾成為農地。六年的經營,生態農園成為了一個富有生態、農田的自然環境,並將其過程集結成《城市農夫詩畫-新莊社大生態農園專輯》的記錄出書主要。

「來這邊本來是要減肥的,沒想到越吃越多!」經過兩學期的課程後,現在是農園工作隊隊長廖豐魁開玩笑的說,「來這邊心境會比較快樂,也認識許多人。」加入農園隊已經三年多的王寶鐶表示,自己本身是農家子弟,喜歡花草植物,「現在如果種不好,會有一種欲望想要種好。」

林俊育依照季節讓學生種多種不同作物,學生也可提出想栽種的詢問老師意見。不過要看時節種,例如前年十月種過小白菜,由於天氣過熱,不到一星期就死了,林俊育表示。

廖豐魁說,這個生態農園是做興趣的,有種菜、有活動、有娛樂。例如大家相處愉快,中午也會在農園煮種的菜一起吃。林俊育表示,學員最大的快樂能夠在耕作的過程中看到生命的變化,這裡就好像自己的另一個專屬空間,已經有歸屬感,加上人都很好相處,種菜是一種快樂的事。「種出來的菜若被蟲吃掉,心會痛欸!」廖豐魁開玩笑的說,透露出對土地的情感。

現在有許多有機農園,但新莊社大的生態農園,不只是農園,也包含生態園區。生態園區盡量保持原始的生態環境,任由植物生長而不干預。而生態農園的自然環境要和人平衡共生,保持和諧的關係,隊員陳正雄表示,一切都順其自然,絕對不使用化學農藥,希望因此能夠留有一個觀察自然生態環境的地方,給學生來觀察、體驗。學員曾美慧認為,在生態區和農作區之間有一條生態廊道,即是人和原始的區隔,要如何保持兩者共存是很奇妙的一件事。

「在這裡種菜不要想以商業角度來看,只想收成的話,去市場買還比較快。」隊員陳正雄說,由於耕種方式以有機、不含農藥的方式,收成絕對比不上一般市面上的作物。但現在有許多人從未種過田,甚至連蔬菜成長都沒看過。陳正雄認為,希望能藉由大人來社大參加課程,回去教導下一代,達到教育的效果。


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