德興有機農場　關懷弱勢族群 ~ 生命力beta

2010年4月14日星期三

德興有機農場　關懷弱勢族群

星期三, 4月 14, 2010 測試 No comments

三峽德興有機農場主人蘇興里。林依儒／攝影

【記者林依儒／台北報導】蘇興李認為除了有機栽培外，三峽德興有機生態農場更著重於生態教育，並開闢無障礙步道，使身障朋友也能夠輕易接觸大自然。

這塊約兩甲地的農場在十三年前成立，原是主人蘇興李的父親所買下。在蘇興李從房地產的家族企業退休後，才將這一片竹林開墾為農園。轉作有機的原因是家族長輩中有慢性病患者，希望能夠讓這些人吃到乾淨無污染的蔬果。蘇興李說「由於父親傳統的耕種觀念很難改變，只好連兩年都瞞著父親，偷偷請農耕者配合施作有機農業。」

現在農場前方的作物有地瓜葉、A菜、萵苣、菠菜、芋頭等，一旁則是生態池。農園後方則種滿了各種果樹如桃子、檸檬、芭樂，全部都是有機栽培。
因為有機農業完全不灑農藥和化學肥料，過程中最令人頭痛的就是病蟲害。「那時有顆包心白菜被蟲吃到剩纖維，也就是我可以看穿整顆網狀鏤空的白菜。」蘇興李笑說那時真的不知道怎麼辦。

農耕中的鄭先生。林依儒／攝影

由於轉型為生態教育農場，和許多學校合作辦理校外教學活動，在教育過程中，蘇興李接觸到身障學生。「這些學生不應該被忽視，理應受到平等對待，他們一樣有接觸大自然的權利。」因此農園都歸劃成無障礙步道，方便輪椅行動。基於弱勢關懷，也聘了精神患者幫忙農務，就是希望他們能藉著接觸大自然緩和病情。

身障朋友認識香草。德興有機農場／提供

除了幫助視障生和身障生外，蘇興李發現有許多中輟生和特教生，便於三年半前成立了「秀旺基金會」，秀旺兩字是各拿父母姓名中的一字來取名。基金會主要為弱勢族群輔導與協助，另外則是青少年多元教育的部份。「會跟青輔會合作，帶學生們到戶外認識大自然。」蘇興李也說未來農場建築物將以無障礙方式建造，方便社福團體和弱勢族群們住宿休息。