【記者楊孟立／台北市報導】七十年代台北東區，在一家叫做艾迪亞的西餐廳內，年輕人彈奏吉他、揮舞鼓棒、引吭高歌，隨著音樂節奏微微的擺動身軀，這些人有胡茵夢、蔡琴、齊豫、賴聲川、丁乃竺，他們都是這裡的常客，也就是因為他們對音樂藝術的追求與熱情，帶動了當時台灣校園民歌的風潮。不過隨著時光變遷，八十年代迪斯可舞廳的興起，像艾迪亞這類的民歌西餐廳便慢慢的走入台北人的回憶中。
美好的時光總是讓人懷念，2003年昔日艾迪亞的老闆陳立恆標下了台北市社教館附設餐廳的經營權，原本只是單純的想經營一家餐廳，但眾多「老友」紛紛建言，希望能再現一個令人懷念的藝文空間，傳承當年艾迪亞的血脈與精神，提供一個開放性演唱舞台，讓新一代的音樂創作者、表演者，盡情揮灑他們音樂上的能量。於是，以「Franz&Friends」為名的城市舞台藝文沙龍誕生了，一個專門提供美食、表演與藝文展示的空間。
老闆陳立恆表示，「Franz & Friends」藝文空間要傳達的是一種享受細緻生活的理念，在藝文的氛圍中細細品味生活的精華，進而激發創作靈感，創造屬於自己的創意風格。因此當初剛開幕時雖會試著找回過去的表演著，做些玩票性質的表演，但現在則希望這裡能培養出更多新世代的表演團體，讓「Franz&Friends」這個地方，成為新一輩藝文人的創意舞台。
每個晚上「Franz&Friends」都會有許多精采而優質的音樂演出，不論是西洋爵士樂、木吉他彈唱、流行歌曲演唱、民謠演唱、雙吉他、口琴大提琴木吉他三重奏…等，動人的音樂表演總是吸引許多觀眾。這裏的樂手演唱有讓人意想不到的享受與驚訝，沒有經紀與商業的包裝與炒作，只有對音樂深度熱愛後的投射。從聲樂到爵士樂 從現代音樂到鄉村歌謠，，少了流氣多了品味 ，音樂的夢在舞台上呈現。民眾歐先生就說，下班之後來這邊吃吃東西，聽聽音樂，與好友們歡敘，是個很棒的聚會場所。
秉持「藝術生活化」理念的法藍瓷，希望藉由打造「Franz&Friends」，讓大家在自然而然的氛圍中親近藝文，於輕鬆的氣氛中享受各式現場藝文表演，希望透過這裡使台北市逐漸成為獨具一格的「風格城市」，並成為所有市民的「創意舞台」。
2008年2月5日 星期二
Franz&Friends 新音樂舞台
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