2006年1月7日 星期六

福隆火車便當 啟動更生人重生列車

【生命力記者游麗靜報導】位於台北縣中和市的「福隆火車便當」,是台灣更生保護會板橋分會所輔導開辦的「更生事業」之一。「福隆火車便當」是負責人黃恩亮利用更生保護會提供的「更生事業貸款」所創辦而成。

黃恩亮目前還在保護管束當中,他當初被判了十年刑期,因為在獄中表現良好,五年後假釋出獄。他說,兩年前他剛出監理所時,先到他大哥開的燒臘店工作。在燒臘店上班時,開始對餐飲產生興趣。在那裡從零開始學起,煮了上千鍋飯才摸索出一點心得。不久後,他知道台灣更生保護會有「更生人輔導就業方案」,就向保護會申請,利用創業基金貸款,在一年多前開了「福隆火車便當」。

談到申請過程,黃恩亮表示,需要不動產證明、兩位公務員擔保、自備金不得低於三成等條件,他光是申請書就修改了四、五次。他說,台灣更生保護會的規定會如此嚴格,是因為保護會以前曾提供小額借貸,無需擔保品,又免利息,很多人借了錢後不知去向,導致更生保護會的呆帳太多,所以借貸金額較大的更生事業貸款,就會定這些門檻。

更生保護會板橋分會曹幹事說,以前在開辦創業小額貸款時,有人沒經過他人同意,自行將他人的不動產拿去抵押,衍生出許多問題。所以現在在申請更生事業貸款時,會要求不動產的保人出席,證明自己同意抵押,且當申請人無法償還債務時,要負起償還責任。

「當初我找了一百多個地方,才找到現在這個地點。從計畫開店到真正開幕,總共花了我一年的時間。」黃恩亮說,提出申請後,法務部保護司的官員會親自巡視、審核。當保護司認為貸款申請人的開業動機正當、可行性高、地點合適,才會允許開業。

開業後,必須定期向更生保護會繳交類似財務報表的資料,供更生保護會了解各店家的經營狀況,如果營運狀況不好,更生保護會會給予協助。前法務部長陳定南上任後實施的「更生事業貸款」政策,黃恩亮給予正面回應,他說,「它給了更生人可以自力更生的機會。」

黃恩亮說,「福隆火車便當經營至今已經一年多了,剛開幕時生意很差,一天營業額不到兩萬,差點做不下去,八個月後,漸漸穩定到現在的一日四、五萬營業額。」黃恩亮的母親每天都會到店裡幫忙,切五十斤的白菜當中午的便當材料。她說:「每天光洗菜就會洗三次以上,就是要大家吃的安心。說不辛苦是騙人的啦,自己做的喜樂就好。」

黃恩亮說,「附近居民都知道我們是更生人,但沒有因此有任何歧視行為,大家相處得很好,大概是因為我很會跟他們打關係吧!」他接著說,他用人都是先向更生保護會提出雇用用更生人的申請,對於直接到店裡面試的人,一開始就會直接說明福隆火車便當是更生事業,所以現在店裡的四、五個男員工都是更生人。

「我自己以前也去找過工作,知道更生人真的很難在社會上找到工作。」他說,很多企業老闆看到你有前科,就馬上把你的錄用機會排在最後一個。而且還在保護管束的人,必須定期在週一到週五的上班時間回去報到,一般企業是很難答應這種條件的。


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