2013年1月7日 星期一

鄰鄉良食 企業與小農的橋樑

【記者楊婕、葉庭妤/台北市報導】「鄰鄉良食」提倡直接向小農購買,為企業提供一套量身訂作的採購方案,帶領企業發覺小農的優良產品,成為企業與偏鄉農友之間的橋樑,也幫助小農找到長期穩定的銷售方式,形成一種新的企業社區回饋方式。




企業與環境、社區的共生關係
鄰鄉良食創辦人譚景文,原是擔任企業的社會責任顧問,因為一直以來都就讀於商學院,譚景文發現自己對企業獲利、發展都相當感興趣,因此,在工作之餘,他還另外去政大在職專班上課,在上進修課程時,譚景文發現企業的永續發展和環境、社區之間息息相關,彼此共生共榮,同時,身為一位企業社會責任顧問,他瞭解到許多企業都有意願從事社區參與、偏鄉輔助,卻因缺乏專業人才只得作罷。就在這樣的情況下,由譚景文為首,帶領著另外四位政大的學弟妹,一同寫出鄰鄉良食計畫,將它拿去參加政大企業永續創業競賽,並榮獲當屆比賽的冠軍,正因如此,就在比賽結束的四個月後,二○一一年六月,鄰鄉良食社會企業正式登記成立。


提供一種創新的服務
鄰鄉良食提供的是一種創新的服務,將企業與小農的需求拉在一起,結合了農產採購、企業社會責任方案、企業發展策略。企業方面,首先要去瞭解這間企業,它的本業是什麼?未來想要如何發展?並參考國外同領域的頂尖企業,他們是怎麼做社會投資、社區參與?最後再替這間企業,量身打造一個適合他們企業特質的社區參與方案。小農方面,則是先從農委會那邊,去尋找有獲得有機認證的小農,並親自去拜訪、勘查,確認小農使用的是友善環境農法,不使用除草劑、化肥還有減少農藥使用量。

企業與小農之間的合作平台
鄰鄉良食是真正去瞭解農民的需求後,再去尋找企業來提供援助,例如,鄰鄉良食親自去拜訪新竹尖石鄉的農民,從農民的談話以及觀察他們的生活後,發現農民需要貨車才能方便載貨,因此,鄰鄉良食便去向中華汽車洽詢,看看中華汽車能否提供購車優惠給農民們,除了提供購車優惠外,也讓中華汽車開始接觸農民的產品並且購買之,這樣的方式,不僅可以解決農民的問題,也可增加企業利潤,同時讓企業的本業與社區回饋做結合,如此一來,企業所做的社會回饋才能長久。

用熱情來突破人力限制
雖然鄰鄉良食是一間公司,但卻不以獲利為主,公司將八十%的利潤都給了農民,讓農民獲得最多的收益,剩下的二十%則留做營運經費。因此,公司遇到最大的問題就是人力資源,因為所剩的利潤不多,員工的薪水就更少了,還有員工少所以工作量相對地重,當工作量與薪資不相符時,除非是對企業社會責任相當有熱情的人,不然一般人實在是負荷不了。還有就是在企業社會責任這一塊,真正瞭解的人很少,譚景文表示,現在最重要的就是要找志同道合的夥伴,能教導他什麼是企業社會責任,還要有相同的理念和熱情,才能解決人力資源不足的問題。


讓這個社會開始產生正面價值
因為人力資源少,所以拜訪小農、向企業提案這些工作,大多都是譚景文親自處理,有時在忙碌的產季時,一天甚至要接六十幾通電話,工作相當繁重,如果有人問譚景文,你們做這些事情會不會很辛苦?譚景文的回答是不辛苦,因為當自己的理念開始獲得企業支持與認同,還有因為要接觸小農們,所以結交到很多好朋友,小農甚至會在產季結束後,將農產品寄給譚景文,這些都是譚景文在工作上所獲得的感動,譚景文期許,能用自己有限的能力去幫助,對這個社會產生正面價值。

未來,鄰鄉良食將會前進阿里山部落,去協助八八風災災區的原住民復耕,希望現在鄰鄉良食既有的企業客戶,能提供災區農民基本銷售,讓他們能繼續種下去。





延伸閱讀

鄰鄉良食官方網站

尖石鄉有機蔬菜助銷-企業拚起來!

一粒水餃一個希望



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