黃玉清：我只不過少了一隻手

【記者丁羽禪／生命力報導】

「紅豆湯媽媽」黃玉清在新莊市富國路一帶擺攤，有著真摯溫暖笑容的她，其實是個肢障者；在十九歲的時候就因為工作意外而失去了一半的右手，但是她並沒有躲在家裡自暴自棄，黃玉清努力工作、心境開朗，她說：「我只不過少了一隻手而已」。

在台北縣新莊市富國路靠近中正路一帶，是許多小吃店聚集的地方，寒冬裡的深夜，總是有一個賣紅豆湯圓的攤子，每天晚上都冒著暖暖的煙，就像老闆娘黃玉清暖暖的笑容，她和別的老闆娘有點不同，她少了一隻手。
十九歲那年，黃玉清進入一間紡織工廠上班，才上工不到二十天，她的右手就被機器給鋸斷了一半；黃玉清說，那個時候還沒有勞基法可以保障勞工權益，工廠只肯賠給她一萬八千塊，算是慰問金。年紀輕輕的她並沒有因為變成肢障就自暴自棄，半年後，黃玉清就又回到紡織工廠上班，這一做，就做了整整二十一年。

右手被截肢後要克服的最大困難是什麼？黃玉清說，因為她本身是右撇子，受傷之後變得只能倚賴左手，所有的事都要由左手來完成，左手不會寫字就要重新學寫字，她待在家裡修養的時候，工廠的同事都鼓勵她要多多寫信報平安，字寫得慢寫得醜都沒關係；等到她回紡織工廠上班，更大的難題來了，要學著用左手拿剪刀，因為在紡織工廠工作一定要能靈活的運用刀剪，她就這樣把自己的左手逼會了。黃玉清說，當初她會回去工廠上班，就是抱著「右手廢了，也不能不工作啊」的想法，再加上工廠裡面人多熱鬧，同事又活潑樂觀，幫助她走出陰霾，走回正常的人生軌道。

一九八○年，紡織工廠裁員，黃玉清只好到親戚開的電動玩具店工作，沒多久，電玩店也收掉了。因此，在向一位曾經做過小吃生意的鄰居請教過後，她與丈夫決定自己出來擺攤子，夏天賣刨冰，冬天賣紅豆湯。黃玉清說，賣刨冰還不難，只要去批發配料回來就可以了，但是刨冰冬天沒人要吃，於是她開始嘗試自己煮紅豆湯來賣，一開始煮的不好吃都沒人要買，後來才慢慢改進調整，終於煮出好口味，抓住客人的胃，長長的一個冬天裡，黃玉清的攤子每晚總是有不少客人，等著要吃一碗紅豆湯圓暖暖身、暖暖心。

如果有客人要外帶，黃玉清就會用左手小心的把熱呼呼的紅豆湯倒進碗裡，接下來的動作可不是光靠左手就能完成了，她用肢障的右手跟左手一起合作，把蓋子仔細的密封好，裝進塑膠袋裡，確定不會倒掉才拿給客人，誇獎她細心，她不好意思的笑著說：「這是本性啦，賣東西就是要料好實在、乾淨，客人才會常來買！」

黃玉清說，丈夫和三個小孩是她最大的支柱，賣紅豆湯的生意對她來說並不輕鬆，每天早上十一點就要開始煮紅豆湯、花生湯、煮豆花，下午三點多就開始擺攤，一直要賣到凌晨才收攤回家，而且一年到頭不論刮風下雨都要出來做生意；因為有丈夫陪在她身旁一起打拼，黃玉清努力工作、心境開朗。

在做生意之餘，黃玉清還去參加了臺北縣殘障福利協會新莊分會，讓她的心情更開朗、想法更豁達；殘障協會常常會舉辦郊遊活動，好幾台遊覽車載著他們去到處玩，每次她都會看到那種兩隻腳都沒有、或是只能靠人家揹的肢障會友，還是一樣快快樂樂的出來玩，黃玉清說：「我那時候才發覺自己有多幸運，我只不過是少了一隻手而已！」還在紡織工廠工作的時候，她永遠都會用一件衣服把她有殘缺的手藏起來，怎麼樣都無法突破這層心理障礙，現在的她很坦然、很自在，黃玉清笑著說：「忙著做生意沒得藏了，要看就讓他們去看吧！」這就是有著真摯溫暖笑容的「紅豆湯媽媽」─黃玉清。


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