【廖育寬報導】外來蛙種對台灣本土蛙類生態威脅日趨嚴重，「牛蛙為最大禍首，更有『本土蛙殺手』的稱號。」蛙類生態研究專家賴仁和說：「在青蛙眼中，比自己小的是食物；和自己差不多的是配偶；比自己大的是敵人。」根據這個推論，所有台灣的原生蛙類都可能成為牛蛙的食物。
賴仁和表示，不只是牛蛙會對本土蛙類造成影響。只要有吳郭魚、巴西烏龜存在的地方，本土蛙類就會日益減少，因為它們都會把蝌蚪當作食物。此外，福壽螺也吃蝌蚪、青蛙，農民以大量的農藥伺候福壽螺，但在福壽螺死掉之前，所有的蝌蚪、青蛙、魚類、蝦子早已全部死光光了，也是間接影響原生蛙類的原因。
台灣牛蛙養殖於一九六○年開始，自美國引進作為食用，由於牛蛙一次可產兩萬顆卵，在養殖場難免會有幾隻牛蛙逃獄成功，並於野外繁殖，形成固定的族群。牛蛙蝌蚪體型碩大，體長可長至十五到二十公分，成蛙體型巨大，體長幾乎可達十五公分以上，會吃其他蛙種蝌蚪、小魚、水生昆蟲，賴仁和表示牛蛙，幾乎可吃與體長同等之魚類或其他小動物，且由於台灣氣候環境適宜，牛蛙又缺乏天敵，族群擴展速度相當驚人。「牛蛙在蝌蚪的時候就很兇殘了！」賴仁和說，一般蝌蚪都以藻類、落葉、或稍微腐爛的屍體為食，但由於牛蛙的蝌蚪可以長得非常的大（十公分），甚至比一般成年蛙類更大，所以牛蛙蝌蚪可以直接捕食其他的蝌蚪，屠殺本土蛙類幼苗。
賴仁和說：「別看牛蛙外表笨笨呆呆的，就以為牠很溫馴。其實完全不然。」他表示，曾經看過水族業者在飼養牛蛙，為了滿足牛蛙的胃口，將活生生的小白鼠丟下去，「啪」一聲，小白鼠還沒站穩就已被牛蛙一口包住，接著牛蛙眼睛一眨、脖子一伸，小白鼠已經乖乖的到了肚子裡面。面對小白鼠都可以一口解決，那其他蛙類更是容易被吃掉。
對於牛蛙危害的防範措施，賴仁和說：「簡單講就是不要讓牛蛙活著在野外，更不要放生。」他也指出，小學生的蝌蚪飼養實驗應不要選用牛蛙蝌蚪，最好在學校附近撈取原生蝌蚪，待蝌蚪變成小蛙後就近野放。更要加強飼養場的養殖環境，防止牛蛙偷跑。
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