「創新育成」 再造客家新風情

生命力記者／陳祈廷報導　

行政院客家委員會九十三年度「客家創新育成專案輔導計劃」成果產業講座二十八日在誠品敦南店舉行。這次聯合產出的，還有參與計劃的相關社區團體所生產的特色產品，例如苗栗縣陶藝協會的陶製品、南投縣龍南天然漆器等，展覽從十二月二十九日至一月四日在誠品敦南店做靜態成果展示。


藉由客家社區產業的交流與分享，檢視創新育成專案一年來的成果與作品展示，從中找出問題與未來發展的可能性，再造客家文化的新風貌，也讓這些社區團體可以成為發展的新典範。

已經實施三年的行政院客委會「客家創新育成專案輔導計劃」，是針對全國數十個客家社團在藝術文化、社區營造、產業發展等給予輔導與協助，並建立經濟交流與工作心得分享的機制。因為長久以來，客家的文化語言與特殊生活型態受到其它外來文化的同化擠壓，已經喪失傳統的風貌，所以客委會希望藉由這輔導計劃塑造客家文化特色產業，推動客家文化的傳承。

客家創新育成專案輔導計劃的精神是在修復與重建，例如新竹芎林的傳統炭窯，著重一些硬體設施與古蹟修復的完成，另一部分，則是希望計劃中提升「人」在參與層面的廣度，如老匠師的智慧經驗傳承，產業創造的實際作業，還有居民對公共議題的討論與生態環境的關懷等。

而經過過去三年的努力與實踐，客家社區產業的發展已經有些許成果。如苗栗縣的陶藝協會，就專注於傳統登窯的風華再現，並請教老師傅，做口述傳承，再由電腦繪圖的輔助做窯體結構的重建。苗栗縣陶藝協會注重苗栗特色的發揚，以「苗栗人、苗栗土、苗栗柴」尋求在地產業特色的重要性。而且，他們亦認為，不要只有陶窯或陶藝品，最重要的是跟社區結合，讓居民從事技藝學習，可以有多元化的發展，為社區帶來新風貌。

另外，客家創新育成專案輔導計劃也有文化創新的特色。像苗栗造橋的力馬工作坊就是一例。他們以「真情客風 瓷器餐組系列」為生產主軸，結合當地陶瓷業者與愛好藝術文化者共同創造。這餐具系列組有兩個主要元素：「情感」與「創意」。情感方面取自客家婦女堅忍勤奮的精神，以婦女傳統衣服上的盤扣做為餐具上的妝點，還有客家地區的桐花，讓餐具呈現落花繽紛的美感。創意方面是餐具設計是方中帶圓，希望客家人的方正中可以帶點圓潤討喜。

目前，創新育成專案已經有一些成果，並帶動客家社區產業的發展與動力，重要的是號召更多有志一同的人士為推動客家文化保存工作做努力，因為很多社區團體在計劃執行過程中仍是困難重重。以客家產品來說，品質都已屬上等，但還未在市場上形成力量，想要追求在市場上的可能性，必需更精確掌握客家與在地價值，所謂「客家」，是落實在社區與地方性的客家，例如如果在桃園縣新屋，就會有新屋的在地客家風景。

客家創新育成專案輔導計劃協同主持人陳板認為，現在的成績其實已經不容易，已經從不可能當中找到希望，但未來還是盼望有跳躍性的進步。客家產業如果無法重視作者價值，暫把經濟利益放一邊，那是無法和商業機制競爭的。他說，客家產品生產數量都不大，「所以一定要付予價值，有客家文化的價值。」才能有競爭力。

中華民國社區營造學會秘書長洪德仁表示，客家產業的推廣可用這句「故事是身，實用是體」來表示。實用是指產品所研發出來的內含。故事是指產品和客家文化、土地、居民的連結。要思考「有沒有要素是可以引發客家人和外地人的認同與感動？」文化情感的要素雖然抽象，但也是最根本的所在，能夠紮根在土地，紮根在族群，朝永續發展邁進。

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