2001年5月9日 星期三

台灣農產站起來 品牌農業創未來

【記者周昱良/生命力報導為因應明年可能加入世界貿易組織(WTO),世界各國農產品將大量傾銷,對台灣農業產生的重大衝擊,行政院農業委員會已擬妥一套相關法令,針對衝擊較大的稻米、柚子、西瓜等作物,給予農民職業訓練來輔導轉業或改種;而積極的做法,則是發展具地方特色、地方認同,外國無法取代的品牌農產品。

農委會農產運銷科技士李宜謙說:「預估台灣現有八十萬農民中,在加入WTO後,會有三十九萬失業。只有創造台灣自有品牌,具有地方特色,別人無法取代的農產品,才有辦法抵擋加入WTO後對台灣農民的衝擊,在世界上才會有競爭力。」

目前農委會在全國設有七個農業改良場,並置有農業試驗所及種子銀行,從選種、配種、基因改造(OEM)及研發,到指導農民如何種植、施肥、疏果(果樹之間的種植距離與密度),以及自動灌溉、施肥、偵測作物生長情況的科學化田間管理,輔導農民提高種植作物品質,共同創造品牌農業。

要成為品牌農產品,必須先經過嚴格的品質管制。以屏東林邊鄉的品牌蓮霧「芙華蘿莎」為例,其甜度、口感、密度、重量、大小必須在一定的水準內,才能成為「芙華蘿莎」;因此全林邊鄉種植的蓮霧裡,只有百分之五到百分之十可以裝進寫有「芙華蘿莎」的盒子中。

就因為打著品質保證的口號,一次在台北大葉高島屋百貨公司舉辦的農產品展售會中,十個一盒裝,售價高達一千元的「芙華蘿莎」,一下子就賣個精光。而在去年總統要出訪新加坡時,總統府也請求農委會幫忙,提供「芙華蘿莎」禮盒贈送給外賓。可見品牌農產品,在國內或國外都相當具有競爭力。

李宜謙說,農委會現在打出的口號是:「品牌是品質的保證,品質是品牌的後盾。」經由嚴格的控制及農民輔導,水果在品牌創造上有多種類型,除蓮霧外,台南玉井的芒果、台南七股的洋香瓜等,都是具地方特色的品牌水果;目前也積極發展畜產品,如「台灣珍豬」的品牌豬肉。

李宜謙表示,雖然在加入WTO後,無可避免的台灣農產品將遭遇到強力衝擊,但在政府與農民合作下,以品質作後盾的品牌農產品,未嘗不是台灣農產品的另一轉機。

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